第二十一章 越界的前奏(2/2)
答案在此。
姬木虽然为自己一时的好心后悔，但依然冷酷着一张脸吃东西，不解释也不反驳。
在t市，糖醋排骨大多是用白醋，少数选用镇江醋；而镇江醋正是糖醋料理的
随，但要
到酸得恰到好
，香而不呛可就需要靠火厚功夫了；再
上裹上酱
后依然保持着香脆的排骨，堪称为是人间极品阿。
还在寻找大厨的段琅再测试过老爹的能力后，便接受了这个
易。
不过若不说没人知
，馥香在刚开幕的前三个月的营收并不太好；顾客的反应不是
味太重、太油，就是消费太昂贵，一顿晚餐
来六、七千块跑不掉。
姬木突然有
自己好像即将掉
什么陷阱的
觉。
或许有人会认为一个好的餐厅经营者就该站在顾客的立场设想，
适合的
；但段琅认为如果今天顾客嫌味重，厨师就将味改淡，顾客说什么就去迎合，那到最后地的就只有菜名，味则因此失传。
段琅虽然涉餐饮领域只有九年，但依段琅
势又凡事力求完
的个
，要就要到一鸣惊人、立足第一，绝不允许半吊
心态。
一些顾客吃过后去比较其他家馆都会再回
。
这对钱沛旭确实是个打击；主店剩不到三分之一的员工，分店投资一半的钱又被友人捲走，这让第一次想要自力更生却栽了跟斗的他有了想放弃的念。
浙江菜馆一开始的生意是
不错，钱沛旭不像段琅那么固执己见，想法就跟一般人一样在菜
味上还是选择以迎合大眾为主。
而段琅的
持也在第四个月看到成效。因为在馥香尝到调味与，在其他馆绝对吃不到相同的。
钱沛旭的浙江菜馆因同业竞争倒闭是事实，不过在段琅介之前。
「姬木～原来你听得懂英语阿。」
浙江菜馆里的大厨是亲自到对岸挑选的；吃遍了江苏各地菜馆，最后聘请了一位在地开馆三十多年的老爹。
幸好有老爹的鼓励与不离不弃钱沛旭才重新振作，也因为这事钱沛旭这才发现老爹竟然留了许多手工夫没传给二厨。
同业竞争的八卦消息只是钱沛旭不想让友人知自己与段琅合作製造的障
法；
是将餐馆撑到段琅开幕一个月多后才宣布倒闭。
至于话题为什么会扯到这，那是因为现在在馥香担任大厨的就是以前钱沛旭菜馆里的大厨。
接来听见arielle这么说：「好阿，你们两个竟然联合起来一起看我笑话，austin你这样
保鑣像话吗！」
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然后，看见段琅沉默不语，但一对昊黑的眸是敛去平常的锐利戾气而透如幻觉般的淡淡柔意时。
那就是被ariell知他擅
英语的事了。
姬木只是在arielle被辣茄丝辣得泪
满面，听见她大喊着「玉米！玉米！快给我玉米！」时，一边啃着酱鸭，一边默默转动圆盘将整壶玉米递到她面前。
得知所有
幕后，这换姬木兴致缺缺了。
浙江菜与古古香装潢几乎是每间浙江菜馆的必备行，馥香也是如此；眾所皆知的名菜：东坡
、西湖醋鱼、叫化
、宋嫂鱼羹、桂
藕片、等等菜餚都有提供，装潢还砸了百万，凡见得到的木都选自上等沉香木；椅与屏风上雕刻着緻纹，墙面上摆着要价不斐的
墨画，来这不光是吃名菜，也是吃贵气。
钱沛旭不但不是嫌疑犯，浪费了他一整个夜晚时间，还引发一场”惨案”。
钱沛旭的家族是从事成衣產业的，在k市小有规模。钱沛旭为次，但个是好、有主见，不想
家族工作，所以与友人合伙在t市开了间浙江菜馆。
此时，无意得知段琅有意开浙江菜馆，所以钱沛旭便主动找上段琅将老爹推销给他，条件是让他在段琅旗任何一间餐厅任职。
菜馆经营了五年，营收跟规模都有再慢慢增加，不过就在钱沛旭忙于开分店时，他的友人却贪婪起心收买了二厨与其他职员离开，在同样地段开了间相同菜馆，不
味与烹调方式都一模一样，而且价钱还比他便宜。
大家应该又很好奇既然大厨的功夫了得，那钱沛旭的餐厅又怎会倒闭，这与馥香同业竞争的时间搭不上阿。
光一糖醋排骨就蕴藏着一门大学问。
负责的店林
曾向段琅建议调整菜味，迎合国人偏好，然而被段琅否决。
只是﹒﹒﹒﹒﹒﹒
arielle这个聪明似的女人立刻察觉端倪，在解除窘境后随即对他扬起促狭笑容。